精致好菜#贝贝南瓜虾仁温沙拉
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因为台风原因,各种聚会都延迟了,本周末可安排上一顿家宴,不仅是舌尖上的温情享受, 更是挚友亲朋的温暖情深。 家宴可以安排这道时令贝贝南瓜,金黄满盘美味简单拌,享受甜蜜滋味每一口
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
贝贝南瓜
1只
、
虾
100克
、
西兰花
100克
、
口蘑
50克
、
香菇
50克
、
牛油果
1个
、
盐
2克
、
黑胡椒
2克
、
“太太乐”宴会料酒
10克
、
“太太乐”三鲜鸡精调味料
5克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将贝贝南瓜洗净,放入烤箱200度25分钟虾去头去壳加入太太乐宴会料酒腌制5分钟西兰花洗净切开,起锅烧水下入西兰花焯水1分钟捞起,香菇、口蘑洗净切块,牛油果切块备用
-
步骤2/4
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起锅烧油,将香菇、口蘑、西兰花、虾仁下锅,加入适量太太乐三鲜鸡精调味料和盐翻拌均匀备用
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步骤3/4
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贝贝南瓜顶部切开去瓤,将所有食材摆盘,撒上黑胡椒,最后摆上牛油果即可
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-20 · 上海
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