西米紫薯月饼
趁着放假,跟孩子们体验一把自制月饼,健康,美味
下载App查看
-
步骤1/6
先用温水泡上西米,时间30分钟左右。泡西米的时间把紫薯削皮切片蒸熟,这个时间大概15-20分钟
-
步骤2/6
紫薯蒸熟,趁热加入白糖,压成紫薯泥。(白糖用量自己掌握,喜欢甜就多放点,不喜欢甜,不放或者少放)
-
步骤3/6
现在可以试一下西米了,把西米揉成面团,面团软的话可以加一点淀粉。面团光滑后一共是分了12个同等大小的剂子
-
步骤4/6
紫薯泥也分成12个同等大小的剂子
-
步骤5/6
点击查看大图
一个西米团按成面饼包裹一个紫薯泥,然后团成球,裹一点淀粉,放入磨具,压出饼胚,凉水上锅,开锅15分钟,关火焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
开盖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-18 · 山东省
西米紫薯月饼的相关分类
西米紫薯月饼的相关推荐
-
意式番茄味芝士盖虾仁意面
10215人看过 -
#中小学生营养餐#砂锅鲜虾粥
6403人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#芝士意面
8514人看过 -
小米油
2374人看过 -
鱼香茄子
318人看过 -
#中小学生营养餐#牛腩番茄土豆汤
8590人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴# 山药排骨汤
8104人看过 -
银耳红枣莲子羹(破壁机版)
9775人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#1解腻开胃的老醋花生米
21360人看过 -
牡蛎肉炒蛋生蚝炒蛋
374人看过 -
香炒基围虾
374人看过 -
布里欧吐司
3538人看过