照烧五花肉盖饭,全家老小都爱吃
简单又美味,一人食也可以很精致
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步骤1/12
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准备食材,五花肉切片
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步骤2/12
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锅烧热倒入山茶油
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步骤3/12
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摆上五花肉小火慢煎
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步骤4/12
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中途把煎出的油倒出
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步骤5/12
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直至表面微焦
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步骤6/12
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另起一锅倒入少许油
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步骤7/12
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煎葱段至表面焦褐
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步骤8/12
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加水、白糖、味淋、料理酒、生抽、半勺老抽、盐、味素
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步骤9/12
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汤汁变浓稠出锅前加半勺老抽
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步骤10/12
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翻炒均匀
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步骤11/12
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鸡蛋煎半熟
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最后一步
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摆好撒白芝麻和葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-18
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