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牛肉串的做法

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牛肉串

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今天吃肉。参与活动: #打卡中小学生营养餐#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 560g

、

孜然粉 5g

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

盐依个人口味

、

胡椒粉 3g

、

鸡蛋 1个

、

小苏打 3克

、

签子若干

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉切小块。
步骤2/8 点击查看大图
放入食材里的调料放入鸡蛋和洋葱腌制2小时，串成串。
步骤3/8 点击查看大图
油热后放入串往上淋油。
步骤4/8 点击查看大图
淋油到肉串变色。
步骤5/8 点击查看大图
接着淋油。
步骤6/8 点击查看大图
淋到表面变色。
步骤7/8 点击查看大图
烤箱180度预热烤10分钟。
最后一步点击查看大图
完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-18 · 辽宁省

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