新西兰冰淇淋月饼
金风起，皓月明，秋老虎的热度依旧不减。若是吃腻了传统月饼，不妨试试这款清爽解暑透着国风古韵造型的新西兰冰淇淋月饼。糯软的冰皮，搭配海盐焦糖味和薄荷曲奇口味的新西兰冰淇淋，既能感受咸甜交融的丰富层次，也能体验清凉香脆的爽口感。提前祝大家中秋四时安好，阖家美满！
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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将热水倒入冰皮月饼粉中，混合搅拌均匀
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步骤3/7
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再分出三个面团，加入适量果蔬粉，混合揉捏均匀备用
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步骤4/7
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将新西兰冰淇淋分别挖球，放在压扁的冰皮上
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步骤5/7
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迅速包裹，表面沾上少许熟粉
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步骤6/7
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用不同模具压出花纹
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最后一步
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冷冻一个小时之后再取出食用
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发布于 2024-09-15
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