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空气炸锅大鸡排的做法

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空气炸锅大鸡排

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夜市售卖的大鸡排，到家做也不难，关键还不放一滴油，低卡还能解馋饱腹太棒了切块鲜嫩多汁，挤上酱汁，说是买的都有人信～美味健康，有手就会！参与活动: #打卡中小学生营养餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡琵琶腿 2个

、

蒜 1瓣

、

盐 2克

、

生抽 1勺

、

胡椒粉适量

、

面粉 200克

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡琵琶腿去骨，切断筋防止收缩；
步骤2/9 点击查看大图
用刀背拍松方便入味；
步骤3/9 点击查看大图
加蒜片、生抽1勺、盐2g、胡椒粉1小勺，按摩去腥腌制半小时；
步骤4/9 点击查看大图
去除蒜片，蘸满面粉；
步骤5/9 点击查看大图
再蘸满蛋液；裹满面包糠；
步骤6/9 点击查看大图
放入空气炸锅中，喷油；
步骤7/9 点击查看大图
放入空气炸锅，190度烤25分钟；
步骤8/9 点击查看大图
中间翻面；
最后一步点击查看大图
淋上番茄酱和沙拉酱；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-15 · 天津市

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