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芝香番茄牛肉堡的做法

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芝香番茄牛肉堡

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在家做牛肉汉堡！好吃的关键居然是——安佳的风味芝士！！！！！这个意式番茄味芝士片的加入~让我吃出了麦麦双层吉士的味道！参与活动: #安佳全新风味芝士片美味征集送好礼芝士盖被爆改芝味！#

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉馅 100克

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

洋葱一小片

、

黄油适量

、

面包胚 10克

、

鸡蛋三分之一个

、

面包胚 3个

、

西红柿 1片

、

安佳意式番茄味芝士片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
主要食材如图所示示意，番茄、洋葱、牛肉末、汉堡胚、安佳意式番茄味芝士片！
步骤2/9 点击查看大图
番茄取中间切薄片，根据个人喜好添加。
步骤3/9 点击查看大图
洋葱也同样取中间部分切薄片。
步骤4/9 点击查看大图
准备好搅碎的牛肉末，加胡椒粉，盐搅拌均匀，同时加适量淀粉搅拌（让牛肉末更好的粘合起来）多搅拌，在煎制前，用手掌左右团成肉饼，并摔打成型。
步骤5/9 点击查看大图
然后平底锅中加入黄油，加入牛肉饼，用平底锅铲轻轻压平
步骤6/9 点击查看大图
中小火煎到牛肉单面成熟后，反面，锅中有空余位置，我们将洋葱片也加入到锅中煎制微微变软、出水。
步骤7/9 点击查看大图
最后我们将食材都煎熟后，我们洗净平底锅，直接上面包胚，中火烤制面包胚内里。（这一步可省略，看个人，烤一下主要更香~）
步骤8/9 点击查看大图
然后我们烤制的面包一侧图上番茄酱或美乃滋，然后我们将牛肉饼、番茄、洋葱进行组装，最关键的就是加上安佳芝士片！今天选用的是意式番茄味芝士片。
最后一步点击查看大图
芝香番茄牛肉堡就做好了~在家自己做实在的美式汉堡！

小贴士

这个意式番茄味芝士片的加入~让我吃出了麦麦双层吉士的味道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-15 · 福建省

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