醋溜白
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简单的醋溜白菜。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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叶子拿去和肉炒了,留下白菜梆子。
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步骤2/3
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斜刀片开
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最后一步
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锅里放油,炸花椒,葱姜蒜,放白菜,炒微焦,放盐做底味,陈醋溜锅边呛一下,加糖炒,加点生抽,再加点陈醋或者香醋,翻两下,出锅。
小贴士
酸酸甜甜,有点脆。下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-14 · 山西省
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