豆豉鲮鱼炒饭
微辣重庆人自己做自己的工作餐
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步骤1/9
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取2/3豆豉和鲮鱼,鱼肉撕碎备用
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步骤2/9
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电饭煲下米煮干饭,煮熟打两颗蛋
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步骤3/9
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蛋调散拌匀每粒米饭
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步骤4/9
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洋葱切丁,西蓝花切沫
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步骤5/9
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半碗油下锅,大火润锅至油起微波
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步骤6/9
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下洋葱丁-炒至透明-倒入拌蛋米饭-加小半勺盐大火炒匀
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步骤7/9
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倒入蔬菜-加1勺生抽、1少老抽炒匀
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步骤8/9
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关火加海盐胡椒(小勺盐+胡椒)
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最后一步
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起锅ko
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-13 · 重庆市
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