清水河猪脚饭
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步骤1/5
单位食堂买回来的猪脚肉切条,骨头备用
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步骤2/5
锅中放入猪油,油热加入葱蒜,加少许盐,干姜花椒,黄豆酱一勺,放入切剩下的猪脚骨头,放入丸子,加水小火慢炖10分钟
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步骤3/5
煮几个鸡蛋切半,起锅烧水,放入生菜焯一下,出锅
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步骤4/5
骨头汤待到汤浓起锅,微波炉加热猪脚肉2分钟
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最后一步
盘中盛饭,放上生菜,丸子,猪脚肉,米饭浇上猪脚汤。完美
猪脚汤可以多熬一会味道更浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-13 · 内蒙古
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