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抹茶大理石纹饼干,深浅交织的抹茶纹路,酥脆又香浓。

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轻轻拿起一块饼干放入口中,饼干在牙齿的压力下瞬间碎裂的声音。浓郁的抹茶香气和醇厚奶油的香味在口腔中弥漫开来。清新与微苦,恰到好处地平衡了甜腻,给人一种别样的享受。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、蛋液要室温的,冷藏的蛋液会让黄油结块。 2、抹茶粉选用品质好得,成品的色味会有明显提升。

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发布于 2024-09-13

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