馒头
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步骤1/6
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准备好所需食材面粉500克、白砂糖5克、酵母5克、猪油5克
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步骤2/6
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倒入250克水搅拌均匀，揉成光滑的面团
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步骤3/6
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常温醒发1小时左右，发酵至两倍大
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步骤4/6
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取出继续揉匀排气，分成均匀的小剂子揉光整形后放置蒸锅，醒发20分钟
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步骤5/6
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上锅蒸15分钟后关火，注意不要开盖哦，继续焖5分钟左右快速开盖
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最后一步
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馒头出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-12
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