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减脂期也可以随便吃的酸辣毛肚的做法

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减脂期也可以随便吃的酸辣毛肚

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毛肚经常用来涮火锅，爆炒，做毛血旺，今天来试试这道凉拌酸辣毛肚吧。锅圈食汇，毛肚自由拼，锅圈方便又美味参与活动: #中秋节还可以这么过！秋意不寻常，灵感家宴要分享#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

锅圈食汇毛肚黑千层一包

、

锅圈食汇花生碎 10克

、

小葱 1根

、

姜 10克

、

蒜 10克

、

红辣椒 2个

、

蚝油 3勺

、

生抽 2勺

、

香醋 1勺

、

辣椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料蚝油，生抽，香醋，辣椒油是提前调好的
步骤2/9 点击查看大图
葱洗净，葱叶切碎，葱根切段姜切片蒜切末辣椒切小圈百叶洗净
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧水，放入葱段和姜片
步骤4/9 点击查看大图
水烧开放入百叶焯水12秒
步骤5/9 点击查看大图
捞出过凉水后倒入辣椒圈，蒜末，白芝麻和葱叶
步骤6/9 点击查看大图
接着倒入10克灵魂花生碎
步骤7/9 点击查看大图
最后倒入调好的料汁
步骤8/9 点击查看大图
搅拌均匀
最后一步点击查看大图
开吃吧减脂期随便吃也不胖的哈锅圈方便又美味

小贴士

百叶焯水12秒即可，全程无需用油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-12 · 河南

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