干锅麻辣加拿大北极虾生虾
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步骤1/8
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加拿大北极虾'黑头'就是深海中的浮游动物,因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海,所以和北极虾一样,也是没有任何危害的。如果您不喜欢,将虾头丢弃即可,但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在,才更说明北极虾是真正的'野生虾'。
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步骤2/8
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解冻后的加拿大北极虾生虾放入锅中,加葱姜,料酒。
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步骤3/8
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水开后捞出,冷水泡一下。
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步骤4/8
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再把蔬菜在锅中焯水捞出备用。
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步骤5/8
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葱姜蒜炒香,加入一下块火锅底料。
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步骤6/8
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炒出香味加入加拿大北极虾生虾,大火翻炒。
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步骤7/8
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最后倒入烫好的蔬菜、年糕、火腿肠。
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最后一步
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翻炒上色盛出,撒上葱花、芝麻、香菜就完成了。
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发布于 2024-09-12 · 北京市
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