抹茶红豆冰皮月饼
抹茶清香,红豆香甜,可做8个50克份量 参与活动: #打卡中小学生营养餐#
-
步骤1/15
点击查看大图
红豆蓉分成8份,搓圆备用
-
步骤2/15
点击查看大图
将粉类和代糖放入容器中
-
步骤3/15
点击查看大图
加入牛奶,搅拌均匀,过筛
-
步骤4/15
点击查看大图
加入黄油,上锅蒸熟
-
步骤5/15
点击查看大图
蒸熟后放凉,揉至光滑有弹性的团状
-
步骤6/15
点击查看大图
取一半冰皮面团,加入抹茶粉,抹茶粉的量,看自己喜欢的颜色加入
-
步骤7/15
点击查看大图
搓成条状,绿色与白色的冰皮面团,交错扭转搓成一条
-
步骤8/15
点击查看大图
分成8份
-
步骤9/15
点击查看大图
取一个冰皮面团,按扁
-
步骤10/15
点击查看大图
放上红豆蓉,慢慢收起,揉圆
-
步骤11/15
点击查看大图
月饼模具里撒一层手粉,面团放入模具中
-
步骤12/15
点击查看大图
盖出形状,用刷子刷掉多余的手粉
-
步骤13/15
点击查看大图
冰箱冷藏2小时后食用
-
步骤14/15
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
开吃
皮和馅的比例是2:3,可按喜好改成1:1不等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-10
抹茶红豆冰皮月饼的相关分类
抹茶红豆冰皮月饼的相关推荐
-
#中小学生营养餐#简单快手零失败的冰皮月饼
167596人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6506915人看过 -
自己动手,做Q弹爽滑口感的芋圆
5345827人看过 -
#年夜饭菜谱#芝麻核桃汤圆
105440人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
910546人看过 -
#换着花样吃早餐#山药糯米饼
5736328人看过 -
#秋天怎么吃# 翡翠白菜水饺(双色白菜猪肉饺子)
5399521人看过 -
栗子冰皮月饼
12425364人看过 -
吐司面包
675058人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5675304人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5048990人看过 -
核桃酥
8202355人看过