葱油拌面家常版的做法

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葱油拌面家常版

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暑假孩大姨做了好多次葱油拌面，现在说要吃噢，我也是第一次做，9味道yyds

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

老抽 1勺

、

糖一小勺克

、

手工面 600克

、

生抽 3勺

、

葱一小把

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1：才葱白和葱绿分开！2：4勺生抽1勺老抽1勺白糖，1勺蚝油，拌均调酱3：倒适量的油，有点热就关最小火放葱白煎至黄干后，捞葱白，放葱绿同样煎至焦黄，捞起来。关火4：待油温冷点不那么热，到入调好的酱，开小火熬到起泡泡一分钟不到就可以关火起锅了。5：起锅烧水，（我图快都是用电热壶烧开放锅里）水开放面煮熟（中间加两次冷水面更劲道）熟了过下凉白开！6：然后摆盘一份放3-4勺葱油，夹点葱放上面，放点葱花！香喷喷的葱油拌面就好了！
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拌好后就是这样的辣。巨好吃

小贴士

男女老少都爱吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-10

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