可以吃瘦的辣椒酿虾滑
哈哈哈,又开始研究我的减脂菜谱了,今天来做个好吃又不会吃胖的辣椒酿虾滑吧! 参与活动: #中秋节还可以这么过!秋意不寻常,灵感家宴要分享#
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步骤1/11
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首先当然是准备好食材,虾滑,辣椒,调味料,
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步骤2/11
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把成品虾滑挤入干净的不锈钢碗里,加入切丁的胡萝卜,加入一勺料酒,一勺淀粉,一个蛋清,适量胡椒粉,些许盐鸡精一起,
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步骤3/11
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然后把调料和虾滑一起搅拌均匀,按照一个方向搅打上劲,
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步骤4/11
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把虾滑用筷子夹入辣椒里面,
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步骤5/11
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接着调一个料汁,碗里放入一勺生抽,一勺蚝油,一勺照烧汁,半勺淀粉,一勺零卡糖,半碗清水,
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步骤6/11
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然后把料汁搅拌均匀,
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步骤7/11
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接着不沾锅中倒入适量花生油,把辣椒虾滑煎到两面金黄色,
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步骤8/11
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然后倒入调好的料汁,盖盖子小火焖煮五分钟后起锅,
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步骤9/11
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OKK,撒上一点熟白芝麻,一道吃了会瘦的辣椒酿虾滑就做好了,香喷喷好吃看的见,(不好意思,煎的有点焦了哈,但是不影响口感哈!只是影响卖像而已)
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步骤10/11
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哈哈哈,一块辣椒酿虾滑再捞点汁拌饭,别提多好吃了,米饭都可以多吃两碗。但是要控制食量,因为要减肥哈!
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最后一步
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上个辣椒酿虾滑的全家福照片结束这道减脂菜的做法。
煎辣椒酿虾滑要全程小火不要心急,慢慢煎哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-09
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