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辣白菜炒鸡荞麦面的做法

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辣白菜炒鸡荞麦面

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想要吃的[害羞R]美味又低卡？爱吃拌面的小伙伴️不要错过荞麦面啦！这款荞麦面胜在做法特简单，宿舍党、租房党都没OK 开水泡两分钟就可以吃啦！泡菜炒鸡是我喜欢的搭配，韩式料理的风格，撒上芝士海苔更是奶香浓郁！料汁跟着我做很方便，一炒一拌就可以吃啦参与活动: #打卡中小学生营养餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

辣白菜 80g

、

荞麦面 1包

、

洋葱半个

、

蒜 1瓣

、

香菇 2朵

、

尖椒半个

、

鸡腿肉 50克

、

马苏里拉芝士丝 100g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/12 点击查看大图
食材处理好，鸡腿肉切块、洋葱青椒切丝，香菇蒜切片；
步骤3/12 点击查看大图
鸡腿肉加入生抽料酒各1勺腌制去腥；
步骤4/12 点击查看大图
碗汁：韩式辣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺糖、辣椒粉、淀粉各1小勺，水半碗，搅拌均匀；
步骤5/12 点击查看大图
爆香蒜片洋葱丝，再加入香菇炒；
步骤6/12 点击查看大图
加入鸡腿肉炒至变色，
步骤7/12 点击查看大图
再加入辣白菜；
步骤8/12 点击查看大图
倒入碗汁煮开，
步骤9/12 点击查看大图
加入泡好的荞麦面；
步骤10/12 点击查看大图
撒海苔和马苏里拉奶酪，
步骤11/12 点击查看大图
焖一下奶酪融化；
最后一步点击查看大图
成品图；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-09 · 天津

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