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茄汁豆腐的做法

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茄汁豆腐

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茄汁菜我家人都喜欢，酸酸甜甜，味道很好！就是不喜欢吃豆腐的小孩都能来一碗！参与活动: #打卡中小学生营养餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

绢豆腐一盒

、

豌豆玉米粒少许

、

色拉油一勺

、

番茄沙司一勺

、

蚝油一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/9 点击查看大图
食材准备
步骤3/9 点击查看大图
热锅凉油
步骤4/9 点击查看大图
放豌豆玉米粒
步骤5/9 点击查看大图
一勺番茄沙司
步骤6/9 点击查看大图
一勺蚝油，一勺水，大火烧开
步骤7/9 点击查看大图
放入豆腐，大火煮开
步骤8/9 点击查看大图
直到汤汁浓稠，尝尝味道根据自己口味微调
最后一步点击查看大图
出锅！

小贴士

喜欢放水淀粉的可以在出锅前放一点，我没有放！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-09

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