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【鲜虾砂锅粥】入秋就要喝热乎乎的砂锅粥！鲜美滋润又暖胃！

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任芸丽

跟潮汕朋友的妈妈学煮了【鲜虾砂锅粥】，一碗暖呼呼下肚，惊呼所有食材完美融合，演绎出“鲜！滑！爽！脆！”——只要掌握潮汕家常咸粥的熬制原理和调味灵魂，你也能在家用简单的工具食材得到同样鲜美又暖胃的好味道！ 愿这个九月吃好喝好，秋日安康！
食材清单 加入采购清单
鲜虾 300克
、
大米 100克
、
热水 2～3升（米量的20倍）
、
猪肚菇/或任意菌菇 100克
、
香芹 2根
、
香葱 2根
、
姜片 4片
、
花生酱 1瓷勺
、
潮汕冬菜 1瓷勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-08

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