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酱爆鸡丁

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鸡胸肉 300克

、

土豆丁适量

、

胡萝卜丁适量

、

黄瓜丁适量

、

盐少许

、

豆豉少许

、

黄豆酱少许

、

生抽少许

、

胡椒粉少许

、

淀粉适量

、

料酒适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡肉丁总精盐胡椒粉淀粉抓拌均匀备用
步骤2/8 点击查看大图
热油滑半熟鸡丁，取出备用
步骤3/8 点击查看大图
土豆丁胡萝卜丁过油，放少许水炒熟，取出备用
步骤4/8 点击查看大图
热油放入葱花豆豉黄豆酱炒开
步骤5/8 点击查看大图
放入鸡丁煸炒上色，放少许生抽
步骤6/8 点击查看大图
放入胡萝卜土豆丁，全部炒熟
步骤7/8 点击查看大图
放入黄瓜丁，翻炒片刻即可出锅食用
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-08 · 北京市

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