药膳蒸鸡,让你的秋天不再干燥
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秋天来了,春困秋乏,夏季人体出汗多,身体过度消耗。是时候用一道滋补养生的药膳蒸鸡来温暖你的胃和心了!这道蒸鸡不仅味道鲜美,而且富含多种中药食材,是秋季养生的不二之选。 让我们一起动手,制作这道仪式感满满的秋季养生美食吧! 参与活动: #中秋节还可以这么过!秋意不寻常,灵感家宴要分享#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
山姆生鲜琵琶鸡腿
4个
、
葱
1根
、
生姜
1块
、
西洋参
3克
、
红枣
2颗
、
枸杞
10克
、
石斛
5克
、
黄芪
10克
、
莲子
15克
、
料酒
2勺
、
盐
适量
、
山姆坚果
适量
、
黑胡椒椒盐粉
适量
、
孜然粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好食材并处理干净。
-
步骤2/10
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提前将白松茸菇浸泡,莲子和石斛,西洋参和黄芪用开水泡开。生姜切片,香葱切段备用。
-
步骤3/10
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将鸡腿修剪干净,洗净后用针戳几个孔以便入味。用生姜片、香葱段、料酒、盐和少许胡椒粉拌匀按摩鸡腿,然后放入冰箱静置一小时左右,让味道充分渗透。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-09-07
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