茄汁蛤蜊焖挪威青花鱼
挪威青花鱼富含Omega-3、高蛋白、维生素等营养元素,营养价值很高。但是它属于海味很重的鱼,不常吃海味的话可能有点难以接受,这道红红火火茄汁风味的做法,酸甜可口、恰好可以掩盖住一点儿青花鱼的“鲜”味,最后撒上荷兰芹碎增添风味。 参与活动: #哈兰德甄选挪威青花鱼 揭秘金牌球员的健康美味秘籍#
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材;
-
步骤2/9
点击查看大图
切好段的青花鱼用厨房纸巾擦拭干水分;
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里放橄榄油,皮朝下,中火煎;
-
步骤4/9
点击查看大图
煎至两面焦黄,青花鱼自身富含油脂,煎制的过程中会逼出一些油来,可以倒掉,也可以留下;
-
步骤5/9
点击查看大图
放入贝类;
-
步骤6/9
点击查看大图
然后将番茄罐头、盐、蕃茄沙司、蒜泥、水、白葡萄酒等调味全部加入搅拌一下;
-
步骤7/9
点击查看大图
中火焖煮至贝类开口;
-
步骤8/9
点击查看大图
最后撒上荷兰芹碎增添风味即可。
-
最后一步
点击查看大图
属于比较清淡的酸甜口,如果怕酸适当添加一点糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-07 · 江苏省
茄汁蛤蜊焖挪威青花鱼的相关分类
茄汁蛤蜊焖挪威青花鱼的相关推荐
-
#中秋节还可以这么过#冰皮好运月饼
169421人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25457751人看过 -
#中秋节还可以这么过#快手美味香辣蟹
168617人看过 -
关于我在成都花18块,做了2碗巨多肉老友粉
191055人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11599717人看过 -
#中秋节还可以这么过# 豆腐焖土豆
150842人看过 -
#中秋节还可以这么过#砂锅腊鸡土豆煲
142321人看过 -
#中小学生营养餐#香甜酥脆~油条虾滑
121525人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18191432人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/芹菜叶鸡蛋饼
178817人看过 -
好吃哭了~让你欲罢不能的咸蛋黄厚乳芝士酥
25545人看过 -
#中小学生营养餐#美味蛋汉堡
164447人看过