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韭菜鸡蛋馅饼的做法

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韭菜鸡蛋馅饼

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馅里面我还加了虾皮，忘拍步骤了，

食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

韭菜 250克

、

鸡蛋 3个

、

盐适量

、

水 200克

、

五香粉（或十三香）半勺

、

蚝油 1勺

、

香油 2勺

、

虾皮适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
韭菜一把，鸡蛋三个，虾皮一点，五香粉，香油，盐，鸡精一点，
步骤2/3 点击查看大图
用温水把普通面粉揉成面团，醒一会，
最后一步点击查看大图
在把面分成小剂子，擀成饺子皮，像包包子一样包好，在用手轻轻按扁，放电饼锅煎熟即可，香香的馅饼做好了

小贴士

面团要多揉几次，韭菜馅要晚一点搅拌均匀，不容易出汤的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-06

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