香菇清远鸡中秋家的鲜味道
【原创】2024年9月5日【秋】今日食 祥瑞纳福【山姆清远鸡】山姆品质清远香菇炖鸡真正的鲜滋味 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ✅【食材介绍】 (品牌:山姆清远鸡)(重量:800克)品质(地标认证清远鸡,谷饲慢养188天,皮滑肉嫩,煲汤佳选。) ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 身份1:妈妈(女儿八岁) 身份2:健康管理师 身份3:美食专栏作者 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ✅【推荐指数】 口味(鲜味)工艺(熬)耗时(100分钟以上) 难度(初极)厨具(砂锅)推荐(5颗星) ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ 参与活动: #中秋节还可以这么过!秋意不寻常,灵感家宴要分享#
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【山姆清远鸡】山姆品质清远香菇炖鸡真正的鲜滋味
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【食材介绍】 (品牌:山姆清远鸡)(重量:800克)品质(地标认证清远鸡,谷饲慢养188天,皮滑肉嫩,煲汤佳选。)
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整鸡焯水备用,去掉浮沫
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焯过水的鸡放入砂锅放入花椒适量
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放入泡发的香菇
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盖锅盖,放入葱白,中火60分钟以后转中小火
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肉质鲜嫩,真正的鲜滋味
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鸡汤橙黄,可以佐菜,喝汤,一烫多用
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最后一步
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仙草心经❤清炖以前务必焯水去掉浮抹,口感更好,鸡汤浑厚
❤️ 仙草心经:清炖以前务必焯水去掉浮抹,口感更好,鸡汤浑厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-06 · 北京市
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