酸菜鸡煲
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡砍块洗净血水,加蚝油,白酒,白胡椒粉,白糖,酱油,食盐,十三香,拌匀后加入生粉在拌匀加少许油拌匀腌制30分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
配料切好备用
-
步骤3/8
点击查看大图
锅加猪油,酸菜炒干水分,盛出备用
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅加油,葱姜下锅煸炒香,倒入腌制好的鸡肉,中火煸炒至微黄
-
步骤5/8
点击查看大图
倒炒过的酸菜,大火翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入开水莫过食材烧开转到砂锅
-
步骤7/8
点击查看大图
中小盖上盖子烧20分钟左右 根据鸡的老嫩来
-
最后一步
点击查看大图
烧熟加青椒和小米辣,关火,焖盖1分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-05
酸菜鸡煲的相关分类
酸菜鸡煲的相关推荐
-
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5304727人看过 -
葱油肉蛋粉丝瓜
29732人看过 -
椒盐鸭架
11715人看过 -
这道酸菜鸡煲,一旦吃上就停不下来了
70251人看过 -
霸王别鸡-霸气侧漏的美味酸菜鸡
240519人看过 -
自制剁辣椒
11700人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11694281人看过 -
西红柿土豆牛腩煲
7191人看过 -
炼猪油
24378人看过 -
鱼香肉丝
6188870人看过 -
#中秋节还可以这么过#豆豉焖鲳鱼煲
133695人看过 -
#中小学生营养餐#素炒豇豆
153143人看过