泰式加拿大北极虾蛋饼
泰式加拿大北极虾蛋饼,香葱蛋饼,柔软又带着鸡蛋香,里面包裹着好多的北极虾虾仁,格外的鲜甜, 口感丰富,而且做起来一点都不难,新手、小白也能搞定。低卡又健康,热热的夏天,来一份甜辣鲜美的蛋饼吧,你一定会喜欢的。 参与活动: #中秋节还可以这么过!秋意不寻常,灵感家宴要分享#
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步骤1/9
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加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
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步骤2/9
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调蛋饼面糊:碗中放入面粉,加入鸡蛋、水、盐、葱花。面糊的稠度,大概是半流动形就行。
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步骤3/9
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加拿大北极虾去壳留仁。
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步骤4/9
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黄瓜削丝。
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步骤5/9
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锅中油加热,倒入面糊,两面金黄后盛入盘中。
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步骤6/9
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锅中再次倒入油加热,将加拿大北极虾稍微煎一下,撒上黑胡椒,即可盛出,豆芽在锅中加盐翻炒。
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步骤7/9
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豆芽在锅中加盐翻炒一下。
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步骤8/9
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现在开始包饼:放入黄瓜丝、豆芽、加拿大北极虾、泰式甜辣酱、花生碎、柠檬汁。
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最后一步
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从饼底部卷起,摆盘完成。
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发布于 2024-09-05 · 北京市
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