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香喷喷卤肉

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漂亮宝贝99妈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
汤料：
、
花椒 20克
、
八角 3个
、
桂皮 10克
、
茴香 10克
、
小米椒 5-6个
、
干辣子皮 10克
、
香葱 2根
、
姜 4-5片
、
冰糖 3-5克
、
红糖 1勺
、
生抽 90克
、
老抽 50克
、
卤料包 1包
、
清水 2-3升
、
肉：
、
鸭头 1000g
、
鸭肚子 1000g
烹饪步骤
小贴士

1.煮汤的时候水要一次性多添一点，最少煮20分钟 2.我煮的是鸭头，鸭肚子，这个一定要洗干净，要不然味道很重 3.煮其他肉，素菜都可以，同样适用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-05 · 新疆维吾尔自治区

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