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一份家乡美食～文蛤饼

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中秋节团圆节，身在外乡特别想吃家乡美食！逛山姆，买了一包蛤蜊肉，那就做起来吧！ 参与活动: #中秋节还可以这么过！秋意不寻常，灵感家宴要分享#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
蛤蜊肉 一碗
、
鸡蛋 二个
、
洋葱 半个
、
丝瓜 一小段
、
生姜粉 一点点
、
海盐黑胡椒碎 适量
、
色拉油 少许
、
面粉 少许
烹饪步骤
小贴士

这个菜吃的就是鲜！蛤蜊肉非常鲜美，所以我没放味精！做好的蛤蜊饼趁热吃非常好吃，我一边等全部做完，一半已经下肚啦！做好的蛤蜊饼吃不完可以切块放菜汤里，那也非常鲜美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-04

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