红枣山药馒头的做法

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红枣山药馒头

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补脾胃的中医养生馒头

食材清单加入采购清单

中筋面粉 150克

、

去皮山药 50克

、

牛奶 60克

、

红枣适量

、

酵母 2克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
山药蒸熟捣烂备用
步骤2/12 点击查看大图
红枣切碎放入150克面粉里，红枣碎量可以调节
步骤3/12 点击查看大图
加入山药泥，黑芝麻，一勺猪油
步骤4/12 点击查看大图
加入牛奶搅打成团
步骤5/12 点击查看大图
成团发酵二倍大
步骤6/12 点击查看大图
发好排气
步骤7/12 点击查看大图
擀成大长方形
步骤8/12 点击查看大图
从短的一头卷起
步骤9/12 点击查看大图
卷紧收边
步骤10/12 点击查看大图
分割等分
步骤11/12 点击查看大图
入蒸锅醒发15分钟，蒸15分钟焖三分钟开盖
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开盖图片忘拍了，这个馒头松软香甜营养好吃

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-04 · 江西省

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