咸蛋黄豆腐羹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐一盒，咸鸭蛋一枚
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步骤2/5
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把蛋黄，蛋白分别碾碎，备用
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步骤3/5
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砂锅倒入油，把蛋黄碎炒熟起泡
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步骤4/5
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加入清水，放入豆腐，和蛋白碎，中火烧开转小火慢炖
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最后一步
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出锅加入盐和味精调味，最后放葱末，喜欢汤汁粘稠的可以放入水淀粉勾芡一下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-03
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