越吃越香的酸汤肥牛
下班后到家,10分钟搞定家常菜酸汤肥牛!
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步骤1/9
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备好以上材料~肥牛网上可以买原切的
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步骤2/9
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锅内热油,小火下入金宫酸汤肥牛酱料包
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步骤3/9
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可以先在旁边煮400-500ml的水,烧开备用
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步骤4/9
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酱包炒香30秒左右,下入开水熬煮1分钟
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转到小锅里来
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步骤6/9
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汤汁开着的状态,中大火下入金针菇和粉丝
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步骤7/9
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再次煮开后即可放入肥牛,变色即可起锅
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最后撒上一层芝麻
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最后一步
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汤汁酸香,肥牛鲜嫩,难怪没胃口的时候做这么一碗秒光!
冻的肥牛卷可以先焯水2-3秒,新鲜肥牛也可以用清水冲洗血水后下锅,减少浮沫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-02 · 四川省
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