云南孔雀宴~舂茼蒿(西双版纳)
小桶一响,吃饭啦!傣家人的生活离不开舂桶,家家户户都有的煮饭工具。不知道的以为我们是嫦娥姐姐变滴,必备捣碎工具
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步骤1/9
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小米辣椒 大蒜 火烧
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步骤2/9
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清洗茼蒿菜
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步骤3/9
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冲洗干净
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步骤4/9
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起锅烧水 加入盐
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步骤5/9
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加入茼蒿菜
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步骤6/9
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舂大蒜辣椒
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步骤7/9
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捣碎这样加入调料
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步骤8/9
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加入焯水后的茼蒿菜 舂拌
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最后一步
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盛出 开炫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-02
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