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另类糊塌子的做法

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另类糊塌子

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想做糊塌子，没有香菜了，想放点虾皮尝尝啥味结果忘了放鸡蛋，够另类的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1根

、

面粉 100克

、

洋葱少许

、

虾皮 1把

、

盐少许

、

鸡精少许

、

醋蒜香油调汁

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
西葫芦擦丝，所有食材放一起
步骤2/3 点击查看大图
所有食材加水，搅成糊状，加水时试着来，不要太稀，酸奶状即可
最后一步点击查看大图
锅中放点点油，转开，把糊摊开成饼，薄一些更好熟，改中小火，一面烙好烙另一面，饼成金黄色即可，醋蒜汁蘸着吃更香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-01 · 北京市

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