醪糟炖蛋
浏览 2204 · 收藏 43
将做法保存到手机
桂圆2颗红枣5颗
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
红枣清洗后去核撕小块,桂圆干去壳去皮撕小块,生姜去皮切丝,准备好后泡碗里泡发
-
步骤2/3
清水煮开冒泡关火,一个方向搅动热水方向,下进鸡蛋鸡蛋成型后捞出清洗浮沫
-
最后一步
红枣姜丝桂圆水煮开放荷包蛋煮5分钟,加入三勺醪糟,锅开关火焖1分钟
小贴士
荷包蛋煮成型捞出浮沫去掉,无蛋腥味
生姜丝可换姜粉
醪糟最后放水开关火否则会发酸
减脂期可以不放红糖,红糖和赤红糖有区别。红糖的营养价值并不高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-09-01 · 黑龙江省
换个做法
醪糟炖蛋的相关分类
醪糟炖蛋的相关推荐
-
黑椒洋葱小肉肠
12504人看过 -
滋阴润燥&养肺补肾:虫草花山药枸杞骨头汤
2085154人看过 -
黄金炒馒头——十分钟快手美味早餐选择
851019人看过 -
水煮牛肉
11681794人看过 -
干锅排骨
24235人看过 -
糖醋麻辣锅巴土豆
88577人看过 -
祛湿健脾: 土茯苓牛大力骨头汤
441288人看过 -
甜面酱烤年糕
88651人看过 -
酸菜白肉炖粉条 超级下饭哦
645564人看过 -
#一蔬一饭皆告白#猪肉白菜馅饺子
155686人看过 -
葛根醪糟汤圆
27706人看过 -
#豪吉川香美味# 凉拌川香土豆片
144837人看过