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云南孔雀宴～酸笋牛杂汤（西双版纳）

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严小姐手工坊

下饭菜，傣家菜里的经典菜之一
“营养是健康的起点”
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30~60分钟   |   切墩(初级)
牛杂 100克
、
韭菜 1把
、
缅甸香菜 2根
、
大蒜 5瓣
、
姜 2片
、
新鲜香茅草 5克
、
盐 2克
、
傣族花椒 2颗
、
松茸精 2克
、
酸笋 1碗
、
菜籽油 10克
烹饪步骤
小贴士

配菜可以根据个人喜好来安排

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-31 · 云南省

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