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自制糯米甜酒

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非常喜欢糯米甜酒,小时候没有冰箱妈妈都是冬天才做,现在有了冰箱随时吃随时做,太有小时候的味道了,好吃又方便,你也来试试吧
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 糯米一定要浸泡,才好蒸透出酒; 2. 蒸完一定要放凉才可以拌酒曲; 3. 要按酒曲的说明书来,一包酒曲可以做4斤(2kg)糯米酒,半包可以做2斤(1kg)糯米酒。 4. 出酒之后就可以放在冰箱冷藏保存了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-08-31 · 湖南省

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