(洋瓜)佛手瓜炒肉
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步骤1/8
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准备好如图所示的食材,准备开始啦
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步骤2/8
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这里锅中烧水,水开下佛手瓜片,焯一下水,放下去烫一下就直接捞出,我也不知道哪里学来的 这样焯水的佛手瓜炒出来脆脆的,贼好吃
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步骤3/8
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下肉,炒至变色盛出备用
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步骤4/8
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放蒜,炒出蒜香味
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步骤5/8
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接着下杭椒,炒出辣味(我这里选的是很辣的辣椒,下锅5秒左右就能闻到辣味了)
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步骤6/8
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下佛手瓜,翻炒均匀
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步骤7/8
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接着倒入之前盛出备用的肉,翻炒均匀,放盐,味精,生抽调味,炒至入味即可出锅
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最后一步
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我做好的出锅啦,你们做好了嘛!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-31 · 广西壮族自治区
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