（洋瓜）佛手瓜炒肉
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步骤1/8
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准备好如图所示的食材，准备开始啦
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步骤2/8
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这里锅中烧水，水开下佛手瓜片，焯一下水，放下去烫一下就直接捞出，我也不知道哪里学来的 这样焯水的佛手瓜炒出来脆脆的，贼好吃
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步骤3/8
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下肉，炒至变色盛出备用
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步骤4/8
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放蒜，炒出蒜香味
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步骤5/8
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接着下杭椒，炒出辣味（我这里选的是很辣的辣椒，下锅5秒左右就能闻到辣味了）
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步骤6/8
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下佛手瓜，翻炒均匀
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步骤7/8
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接着倒入之前盛出备用的肉，翻炒均匀，放盐，味精，生抽调味，炒至入味即可出锅
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最后一步
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我做好的出锅啦，你们做好了嘛！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-31 · 广西壮族自治区
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