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莲白炒猪耳朵的做法

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莲白炒猪耳朵

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪耳朵适量

、

干辣椒段适量

、

盐适量

、

蒜末，葱花适量

、

辣椒油 4勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
卤猪耳朵切丝。
步骤2/6 点击查看大图
莲白切丝，蒜末，干辣椒段。
步骤3/6 点击查看大图
蒜末，辣椒油，干辣椒炒香。
步骤4/6 点击查看大图
倒入白菜丝，加入盐。
步骤5/6 点击查看大图
白菜丝熟了加入猪耳朵快速翻炒，加盐，鸡精。
最后一步点击查看大图
装盘洒上葱花。

小贴士

炒猪耳朵时间短，白菜熟了后最后下锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-31

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