韩式炒年糕
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食材清单
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切墩(初级)
火锅年糕
1袋
、
韩式辣酱
2勺
、
蒜瓣
2个
、
生抽
2勺
、
黑胡椒粉
少许
、
盐
少许
、
鱼豆腐
1块
、
虾
4只
、
怡口贝
3个
、
番茄酱
1勺
、
红彩椒
1个
、
红葱头
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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红彩椒烤熟去皮,去籽
-
步骤2/3
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加入大蒜,红葱头,番茄酱,韩式辣酱酱,橄榄油一起混合成辣酱
-
最后一步
点击查看大图
热锅倒入辣酱和水,加入年糕和鱼豆腐,煮到年糕软化,加入怡口贝和虾,煮熟同时收汁至浓厚即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-29 · 上海市
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