爆炒脆皮茄子
浏览 12585 · 收藏 357
将做法保存到手机
外壳酥脆的爆炒茄子,完全不油 超级下饭
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
切好的茄块中 倒入适量面粉 淀粉 加适量清水拌匀备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中油温七成 倒入茄块 炸至表皮金黄 捞出控油
-
步骤3/4
点击查看大图
碗中倒入生抽 食盐 陈醋 白糖搅匀备用
-
最后一步
点击查看大图
锅中留底油下入蒜片 干辣椒 茄块 倒入调好的料汁 炒匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-28 · 四川省
换个做法
爆炒脆皮茄子的相关分类
爆炒脆皮茄子的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
31534191人看过 -
轰炸鱿鱼
16359人看过 -
养生黑芝麻丸
15077人看过 -
酸菜鱼
10821人看过 -
#零腹担吃夜宵#番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
190753人看过 -
玉米鲜肉馄饨馅
15153人看过 -
凉拌海鲜菇
9076人看过 -
苏子叶咸菜
10921人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18162021人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
269920人看过 -
凉拌白菜
4114382人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
178908人看过