芥末手撕鸡
我家孩子喜欢的菜糸
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
起油锅炒香蒜泥小紅辣椒,加蠔油、生抽与芥末,搅拌均勻,备用。洋蔥、胡萝卜切丝备用,芹菜切丝,过水断生,备用。香菜洗净切碎备用。煮水加生姜葱,將鸡蛋加入水中,煮开,中火煮15分钟,捞起,置冰箱冷藏2小時,取出,撕成丝状,加在芹菜之上。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋全撕好后,加入洋葱丝、胡萝卜丝与香菜,洒上芝麻,倒入酱汁,淋上热油。
-
步骤3/5
点击查看大图
淋热油:另起油锅,将洋葱、干辣椒、花椒、葱、姜加入油锅,煎出香味,用漏勺过滤,将热油淋在菜上。
-
步骤4/5
点击查看大图
用筷子將酱汁热油充分搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
荤素搭配的芥末手撕鸡,置冰箱冷藏一下,绝对美味
开吃前再置冰箱冷藏一会,更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-28
芥末手撕鸡的相关分类
芥末手撕鸡的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#酱油手撕鸡
179907人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2769435人看过 -
#入秋滋补正当时#芥末手撕鸡
361431人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11461173人看过 -
超简单的盐焗手撕鸡
177340人看过 -
地三鲜
35036666人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5201275人看过 -
凉拌手撕鸡
8417040人看过 -
茄汁大虾
31094581人看过 -
椒麻手撕鸡
127988人看过 -
#春天的鲜味# 土豆牛肉丝
207137人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2843582人看过