青椒嫩豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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油热撒盐,放入豆腐,小火慢煎,定型后翻另一面,煎至两面金黄盛出备用!
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步骤2/3
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另起锅烧油,放入蒜末青红辣椒加盐炒香,倒入煎好的豆腐,加生抽,老抽,耗油,鸡精。倒入适量温水!
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最后一步
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翻炒一会儿,让调料入入味。盛出开吃
小贴士
豆腐要小火慢煎。嫩豆腐比较好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-27 · 河南省
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