夏日捞汁秋葵
夏日炎炎，容易没有胃口，清爽开胃的小菜最受欢迎，比如几乎人人都爱的捞汁，今天就来分享一道适合夏日的捞汁素菜，好吃又减脂。 要想做出美味的捞汁菜，料汁很重要，直接影响了成品的口味，对于新手来说，调配各种调味料的比例是件麻烦事，不如直接像我一样选用家乐麻辣海鲜捞汁，这款捞汁甄选好材料，经过大厨的匠心研制，采用了黄金配比，不仅滋味正宗，而且零脂肪，吃起来更加放心。 瓶装的家乐麻辣海鲜捞汁使用起来很方便，可以根据食材的多少来合理调整用量，海鲜、素菜都合适，简单两步就可以搞定餐桌上的下饭菜，大快朵颐零负担～
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步骤1/15
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备齐材料
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步骤2/15
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蒜切末
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步骤3/15
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姜切末
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步骤4/15
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小米辣切碎
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步骤5/15
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秋葵放入清水中浸泡几分钟，清洗干净
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步骤6/15
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水烧开后淋一点点油，放入秋葵焯烫1分钟
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步骤7/15
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烫好的秋葵捞出过凉
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步骤8/15
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再放入黑木耳，焯烫2分钟
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步骤9/15
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碗中放入姜蒜末和小米辣
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步骤10/15
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倒入家乐麻辣海鲜捞汁
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步骤11/15
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再倒入适量清水，搅拌均匀做料汁备用
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步骤12/15
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秋葵切掉尾部，中间部分切段
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步骤13/15
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摆盘，中央放入秋葵，黑木耳做围边，点缀秋葵薄片
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步骤14/15
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淋上拌好的料汁，冷藏浸泡5分钟
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最后一步
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清凉爽口，开动吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-27
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