西北凉皮
舌尖上的清凉,就在这一碗凉皮。让这个夏天多一份清爽与美味吧!
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步骤1/7
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绿豆芽用开水烫一分钟,捞出过凉水
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步骤2/7
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碗中加入20克蒜末,3克盐,40克凉白开水,制作蒜水
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步骤3/7
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碗中放入10克芝麻酱
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步骤4/7
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加入冰镇后的珍选捞汁50克,稀释搅拌均匀
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步骤5/7
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碗中放入凉皮,面筋,豆芽,黄瓜丝,浇上蒜水,再加入搅拌均匀的芝麻酱
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步骤6/7
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最后依据个人口味加入油泼辣子,搅拌均匀,即可食用~
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最后一步
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发布于 2024-08-27 · 黑龙江省
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