牡丹秋葵
今天和大家分享一款低卡美味的家常菜——牡丹秋葵的做法供您参考。成品菜肴造型美观,色彩鲜丽,营养丰富,低卡健康!即使作为夜宵食用也零腹担!喜欢的宝宝们,快去试一下吧! 参与活动: #零腹担吃夜宵,用健康美味点燃夜晚多巴胺!#
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步骤1/13
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秋葵清洗干净
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步骤2/13
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斜切去两头,在斜切成段备用(秋葵的尖部不要扔掉,焯水后摆盘时放入盘底即可)
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步骤3/13
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切好的秋葵放入盆中备用
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步骤4/13
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蟹足棒中间对角斜切,去掉塑料膜
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步骤5/13
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葱白小米辣切丝,泡入冰水中5分钟捞出控水备用
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步骤6/13
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起锅烧水,加入几滴食用油和少许食盐
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步骤7/13
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水开后下入蟹足棒和秋葵焯水
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步骤8/13
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焯水后捞出沥水备用
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步骤9/13
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将秋葵和蟹足棒码入盘中,放入葱丝,小米辣
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步骤10/13
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淋入美极鲜味汁
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步骤11/13
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起锅烧油锅中加入植物油和藤椒油
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步骤12/13
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烧至冒烟淋在葱丝小米辣上即可
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最后一步
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最后上个成品图,牡丹秋葵完成。感谢收看!
1.不喜欢用蟹棒的宝子,可用虾仁代替
2. 秋葵的尖部不要扔掉,焯水后可码入盘底,不影响食用。
3.没有美极鲜味汁的宝子,可用生抽酱油加入蚝油和白糖搅拌均匀后大火烧开代替。
4.不喜欢藤椒油的宝子,可不用!直接将植物油加热冒烟后浇入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-27 · 辽宁省
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