香辣鱿鱼卷
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不用去夜市也能吃到麻辣过瘾 q弹韧劲对香辣鱿鱼啦
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
冰鲜鱿鱼卷
450克
、
郫县豆瓣酱
1大勺
、
臻鲜红油辣子
适量
、
姜片
适量
、
料酒
两勺
、
蒜末
适量
、
青红辣椒
适量
、
洋葱
半个
、
生抽
两勺
、
蚝油
一勺
、
糖
适量
、
鸡精
两勺
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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锅中水开下入鱿鱼圈 姜片 料酒 煮熟捞出控水
-
步骤2/3
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另起锅烧油 下入蒜末 豆瓣酱 臻鲜红油辣子 炒出红油
-
最后一步
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下入鱿鱼大火翻炒 接着下入青红辣椒和洋葱丝炒断生 加生抽 蚝油 鸡精 糖 白芝麻 调味 炒匀即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-27 · 四川省
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