炒肉拌香干
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步骤1/7
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香干、猪肉/五花肉、辣椒以上及材料切好备用
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步骤2/7
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热油下猪肉翻炒出油至断生不至于猪肉吃起来油腻。
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步骤3/7
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下猪肉、适量盐和蒜苗根部或者蒜子翻炒一下。
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步骤4/7
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下辣椒蒜苗酱油继续翻炒。
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步骤5/7
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下香干和生抽翻炒,当然卤香干味道更好更醇香。
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步骤6/7
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最后加点辣椒酱味道更绝。
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最后一步
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再加点葱段和适量调料翻炒收工。
加盐手感不好的先少量添加尝尝咸不咸再多次添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-27 · 广东
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