白切柠檬鸭
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鸭子
半只
烹饪步骤
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步骤1/1
柠檬鸭的另一个版本，白切柠檬鸭，超级简单~食材: 半只鸭子(约2斤半)姜5片，米酒5勺酸料: 酸姜1块，酸藠头6个(这俩切丝)，青泡椒5个，红泡椒5个，小米辣2个(这仨切碎)，山黄皮10个，酸梅1个，酸柠檬2个(这仨去籽再切碎)，葱花香菜适量。调料: 2勺黄皮酱，4勺酱油，1勺蚝油，3勺糖，半碗炖鸭的汤，搅拌均匀。怕酸的可以多来点糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-26
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